Perspectiva de la ética dentro del campo profesional del nutricionista en Costa Rica

La aplicación de enfoques, principios, normas y códigos éticos, por citar algunos aspectos de la ética, dentro de cada disciplina del campo de la salud, es considerada como respaldo para un trabajo con excelencia y confiabilidad. En Costa Rica, la reciente Ley 9234 o Ley reguladora de investigaciones biomédicas (Costa Rica, Gobierno de la República, 2015), es un ejemplo de …

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Alimentacion como derecho humano

La nutrición y la alimentación como derecho humano son temas que ocupan un papel relevante en las agendas nacionales e internacionales, por esta razón queremos invitarle a conocer este artículo elaborado por la colega Msc. Patricia Sedó Ramírez, profesora catedratica de la Universidad de Costa Rica. La alimentación como derecho humano y el liderazgo del nutricionista
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Celebración del día mundial del nutricionista

La nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo de las poblaciones… ¡Feliz día mundial del nutricionista! Durante todo el mes de agosto, podrá actualizarse con investigaciones recientes, de gran calidad y realizadas por colegas en Costa Rica Reporte de problemas de salud relacionados con nutrición en Costa Rica
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Promoción de la seguridad alimentaria y nutricional

A propósito de las celebraciones de la Semana Nacional de la Nutrición, queremos compartir con nuestros asociados los resultados obtenidos en el proyecto de investigación realizado por colegas de la Universidad de Costa Rica denominado “promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en las ferias del agricultor: experiencias durante la implementación de la propuesta metodológica” Ver articulo completo

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Aliado del Mes: Nutrisnacks

Los productos Nutrisnacks cuentan con beneficios en sus diferentes presentaciones Familia Granolas:  Producto fuente de fibra que incorpora también fibra prebiótica Elaboradas con cereales integrales, con ingredientes naturales y sin preservantes artificiales Libres de colesterol y grasas trans Granola sin azúcar añadida: endulzada con Stevia Familia Lite: Productos horneados, no fritos Con 50% menos grasa que sus versiones regulares Elaboradas ...
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